在中国年期间，洛阳城会举办盛大的牡丹花展，吸引大量游客前来观赏和品味。以上是隋唐洛阳城最潮的中国年活动，通过这些活动，人们能够感受到隋唐时期洛阳的繁荣和文化魅力。
隋唐时期的洛阳文化非常繁荣，洛阳城也是一个集经济、政治、文化为一体的大都市。隋唐洛阳城最潮的中国年活动主要有以下几个：
1. 祭祖活动：洛阳城的居民们会在农历正月初一或正月初二举行盛大的祭祖仪式，祭祀自己的祖先，以求祖先保佑家族的健康和幸福。
2. 功名文化活动：隋唐时期的洛阳是一个汇聚人才的地方，许多文人墨客都会在洛阳追求功名。在中国年期间，洛阳城会举办文学比赛和作品展览，让文人们能够展示自己的才华。
3. 赏花活动：洛阳以花卉种植闻名，尤以洛阳牡丹最为著名。在中国年期间，洛阳城会举办盛大的牡丹花展，吸引大量游客前来观赏和品味。
4. 舞龙表演：舞龙是中国年时的传统表演活动之一，隋唐洛阳城的市民们会在中国年期间举办各种舞龙表演比赛，让人们欣赏到精彩的舞龙表演。
5. 灯谜猜谜：灯谜猜谜是中国年时的传统活动，洛阳城会举办大规模的灯谜猜谜比赛和展览活动，让市民们能够参与进来，增进交流和娱乐。
6. 饮食文化活动：隋唐时代的洛阳以美食闻名，在中国年期间，洛阳城会举办各种美食节，让居民们品尝各种特色美食，丰富人们的口福。
以上是隋唐洛阳城最潮的中国年活动，通过这些活动，人们能够感受到隋唐时期洛阳的繁荣和文化魅力。
